t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2018/03/16 担担麺 中辛

昼食を「担担麺 ENISHI」で。
担担麺 中辛 850円。
麺は、加水率高めの平打ち太麺。
具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、きざみ葱。

シビレ +2 で。

「ENISHI」としてリニューアルオープン後、麺量が
明らかに少なくなっていましたが、「縁」の頃とは
いかなくても、麺量が少しは元に戻ったようです。

「縁」の頃のように、全粒粉入りの麺ではないのが
残念ではありますが、これで替え玉が用意されれば
もう少し満足度も向上するのではないでしょうか。

唐揚げ 2個 150円。

担担麺 ENISHI

  • 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘 1F
  • 電話: 078-861-7776
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 18:00〜22:00
  • 定休日: 火曜