2018/02/01 スパイシーしょうゆまぜそば + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。
スパイシーしょうゆまぜそば 800円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。
具は、豚ミンチ、きざみ玉葱、パクチー。

先々週のスパイシーミンチとパクチーの油そばと、
先週のしょうゆまぜそばを合わせたような感じの、
スパイシーしょうゆまぜそばです。やはり、これも
お店のまぜそば系のメニューとしては珍しい、辛さ
控えめ系の別メニューで、おいしいまぜそばです。

替え玉 100円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。

【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし)】

• 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町5-2-32　サニーハイツ灘 1F
• 営業時間: 18:00〜21:30、(木・日) 11:30~14:00
• 定休日: 2/5 (2/6〜2/15まで無休)