t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2018-02-01から1日間の記事一覧

2018/02/01 スパイシーしょうゆまぜそば + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 スパイシーしょうゆまぜそば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、豚ミンチ、きざみ玉葱、パクチー。先々週のスパイシーミンチとパクチーの油そばと、 先週のしょうゆまぜそばを合わせたような感じ…