2017/06/27 魚介中華そば + 替え玉(半玉)

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。
魚介中華そば 900円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。
具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。

肉厚のチャーシューは、ワハハ豚を使用とのことです。
サバ節が効いた魚介スープに、肉厚でしっかりとした
食感のチャーシューで、おいしいラーメンです。

替え玉(半玉) 50円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。

【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし)】

• 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町5-2-32　サニーハイツ灘 1F
• 営業時間: 11:30〜14:00 / 18:00〜22:00、(日) 11:30~15:00
• 定休日: 水曜、木曜昼、土曜昼、日曜夜、5/22、12/24