2016/12/05 親子らーめん - t7333の麺喰いメモ

遅めの夕食を「弘雅流製麺」で。
親子らーめん(900円) ご飯小(無料) = 900円
麺は、加水率高めの平打ち中太麺。
具は、鶏肉、鶏卵、玉葱、細切り九条葱。

つゆだくの親子丼のご飯をラーメンに替えました、
という感じのラーメンです。

もちろん、そのままでもおいしいラーメンですが、
ご飯が無料で付いてくる意味もよくわかります。

同行者が食べたのは、和風鶏骨醤油 700円。
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。

【弘雅流製麺】