2016/11/15 支那そば(ワンタンメン)

昼食を、鷹取駅近くの「支那そば碇屋」で。
支那そば(550円) + トッピングワンタン(200円) = 750円
麺は、加水率低めの細麺。
具は、チャーシュー、雲呑、メンマ、ナルト、カイワレ、きざみ葱、背脂。

本来なら、支那そばは 650円なのですが、ランチタイムはラーメンや
セットが 100円引きになるので、550円でいただけました。

店名の一部にもなっている支那そばというのは醤油ラーメンのことで、
鶏がらベースのスープに魚介を合わせているようで、とても 550円の
ラーメンとは思えない、おいしいラーメンです。

【支那そば碇屋】

t7333の麺喰いメモ