2016/10/16 もりそば - t7333の麺喰いメモ

遅い昼食を「雪彦温泉」で。
もりそば 570円。

夢前町産の夢そばを使用した蕎麦です。
新蕎麦のシーズンにはまだ早いので、
昨シーズンの蕎麦粉で打った蕎麦のはずですが、
蕎麦の香りがほんのり香るおいしい蕎麦でした。
ただし、辛汁は結構甘めです。