2016/05/08 東京つけ麺大 - t7333の麺喰いメモ

昼食を、深江の「ラーメン食堂一生懸麺店」で。
東京つけ麺大(500g) 1,050円。
麺は、加水率高めの太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、もやし、きざみ海苔、きざみ葱。

同行者が食べたのは、濃厚とんこつ味噌ラーメン 750円。
麺は、低加水率の細麺。
具は、チャーシュー、キャベツ、ニンジン、もやし、きざみ葱、ごま、味噌。