2015/11/17 豚と柚子こしょうの中華そば + 替え玉
昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。
豚と柚子こしょうの中華そば 850円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。
具は、チャーシュー、柚子胡椒、きざみ玉葱、きざみ葱。
先週に引き続き、煮干しではない別メニューの中華そばを注文。豚骨ではない豚のエキスの清湯スープに、
中華そば定番の食べ応えのある平打ち極太縮れ麺が組み合わされた、おいしい中華そばでした!!
替え玉 100円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。
【ラーメン・まぜそば 縁 (えにし)】
- 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘 1F
- 営業時間: 11:30〜14:00 / 18:00〜21:00
- 定休日: 水曜、木曜昼
