2015/10/03 皿そば 12枚

昼食を、出石の「輝山」で。
手打ち皿そば(850円) + 追加一皿(140円) = 990円

出石そば本来の、玄蕎麦をそば殻ごと碾いた粉を使用した「黒そば」と、
そば殻を一部取り除いた蕎麦の実を碾いた「白そば」とを 3枚ずつ注文。

薬味は、鶏卵、とろろ芋、きざみ葱、わさび。
※ 写真は 2人前。

黒そばを 6枚、追加。

【輝山】

• 住所: 〒668-0225 豊岡市出石町八木62
• 電話: 0796-52-2033
• 営業時間: 10:30〜18:00
• 定休日: 木曜