遅い夕食を、小野市175号線沿いの「小野塩元帥」で。 ネギ塩ラーメン(910円) 大盛(100円) = 1,010円 麺は、中加水率の平打ち中太麺。 具は、きざみチャーシュー、メンマ、白髪葱、きざみ葱、フライドオニオン、糸唐辛子、柚子皮。【小野塩元帥】 住所: 〒675…

昼食を、出石の「輝山」で。 手打ち皿そば(850円) + 追加一皿(140円) = 990円出石そば本来の、玄蕎麦をそば殻ごと碾いた粉を使用した「黒そば」と、 そば殻を一部取り除いた蕎麦の実を碾いた「白そば」とを 3枚ずつ注文。薬味は、鶏卵、とろろ芋、きざみ葱、…