t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015/08/17 汁なしラーメン 大(400g)

遅い夕食を「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店」で。
汁なしラーメン 大(400g) 730円 を、ニンニク少なめ、脂少なめ、フライドオニオンマシ で。
麺は、加水率低めの平打ち太麺。
具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、フライドオニオン、背脂。

この麺を味わうには、汁なしはいいチョイスかも知れません。

ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店

  • 住所: 〒657-0033 神戸市灘区徳井町4-1-3 寄川ビル 1F
  • 電話: 078-858-6700
  • 営業時間: 17:00〜24:00
  • 定休日: 日曜