t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-08-17から1日間の記事一覧

2015/08/17 韓国式冷麺 麺大盛

昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。 韓国式冷麺(788円) 麺大盛(108円) = 896円 麺は、加水率やや高めの中太麺。 具は、チャーシュー、味玉、キムチ、なます、糸唐辛子、ナッツ、きざみ葱。【ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店…

2015/08/17 汁なしラーメン 大(400g)

遅い夕食を「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道店」で。 汁なしラーメン 大(400g) 730円 を、ニンニク少なめ、脂少なめ、フライドオニオンマシ で。 麺は、加水率低めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、フライドオニオン、背脂。…