2015/07/10 限定らあめん(海老潮らあめん) 大盛
昼食を、三宮の新店「麺道しゅはり 極 雲井通店」で。
限定らあめん(海老潮らあめん) 大盛 900円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り中太麺。
具は、チャーシュー、味玉(半玉)、桜海老(?)、きざみ葱。
しっかりと海老の味がする、海老のわたも一緒に煮込まれたスープに、
加水率高めの全粒粉入りの中太麺が旨い!!
今はまだ、まぜそば と 限定らあめん(本日は2種類) だけですが、いずれは、
冷麺のような夏限定メニューや つけ麺 等も加えていきたいとのことでした。
因みに、本日の2種類の限定は、海老潮らあめん と 禁断の担々麺 でした。
【麺道しゅはり 極 雲井通店】
- 住所: 〒651-0096 神戸市中央区雲井通3-7-9
- 営業時間: 11:30〜14:30 / 18:00〜23:00
- 定休日: 月曜
