2015/05/27 東京つけ麺大 - t7333の麺喰いメモ

昼食を「虎と龍王子公園店」で。
東京つけ麺大(500g) 950円。
麺は、加水率高めの太麺。
具は、チャーシュー、味玉(半玉)、きざみ葱。

※ メール会員限定で、新メニュー東京つけ麺大通常1,050円のところを、お試し価格950円で。

虎と龍グループの一生懸麺限定だった東京つけ麺が虎と龍にも登場。

ただし、一生懸麺では、かつて西宮にあった大勝軒のつけ汁に似た感じの、
醤油ベースに少し酸味と魚介を効かせて豚骨を控えめにした、少し和風の
感じのつけ汁は、少し濃厚な一般的な魚介醤油豚骨に変わっています。

また、メンマが味玉(半玉)に変わり、もやしときざみ海苔のトッピングが
なくなっています。

この、虎と龍王子公園店は、直営店ではなくフランチャイズ店なのですが、
直営店でも同様の変更があるか、系列ごと、または店舗ごとに違いがある
のかどうか、また、食べ比べてみなければわかりませんね。

【虎と龍王子公園店】