2015/03/28 醤油つけめん - t7333の麺喰いメモ

遅い夕食を「弘雅流製麺」で。
醤油つけめん(300g) 900円。
麺は、高加水率の平打ち太縮れ麺。
具は、チャーシュー、細切り九条葱。

同行者が食べたのは、スタミナラーメン 900円。
麺は、高加水率の平打ち太縮れ麺。つけめん用の麺と同じ麺のように見えます。
具は、鶏きざみチャーシュー、キャベツ、玉葱、もやし、メンマ、細切り九条葱、おろしニンニク。

お味見をさせていただきました。
醤油つけめんも、スタミナラーメンも、どちらもとっても美味しゅうございました。

【弘雅流製麺】