2015/03/06 中華そば大盛 - t7333の麺喰いメモ

昼食を、六甲道駅前の「神戸拉麺龍虎」で。
中華そば(700円) 大盛(100円) = 800円
麺は、加水率高めの極細玉子麺。
具は、チャーシュー、味玉(半玉)、ナルト、姫竹メンマ、もやし、きざみ葱、海苔。
ランチサービスで、葱大盛をチョイス。

「昔ながらの屋台の中華そば」を再現したというラーメンは、ほんのり甘めの
鶏ガラ清湯スープの中華そばで、あっさりと優しく上品な味のラーメンです。

【神戸拉麺龍虎】