2014/12/02 鶏とたまりの白湯ラーメン + 替え玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。
鶏とたまりの白湯ラーメン 800円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り中太麺。

鶏とたまりの少し甘みのある濃いスープに、歯ごたえの良い中太麺がGood!

替え玉 100円。
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。