2014/10/18 手打ち中華そば(半卵入り)

昼食を、大倉山の新店「手打ち中華そば ゆうちゃん」で。
手打ち中華そば(半卵入り) 790円。地鶏と魚介の新味。
麺は、加水率高めの平打ち中太麺。

福島県の「とら食堂」という有名店直系のお店として関西初出店のお店だそうです。

地鶏と魚介のあっさりさっぱりスープに、少し柔らかめの麺だけど、旨い !