t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2014/07/09 冷やし坦々泡つけぶっかけそば

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。
冷やし坦々泡つけぶっかけそば 800円。
麺は、加水率高めの平打ち中太麺。

最初は、つけ麺としていただき、

途中から、ぶっかけとしていただきました。

替え玉のない日なので、最後は、〆めし坦々(150円) を入れていただきました。

ぃゃぁ、旨かった。