t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2018-05-29から1日間の記事一覧

2018/05/29 鶏しょうゆ + 替え玉

昼食を、阪神新在家の「麺や一芯」で。 鶏しょうゆ 850円。 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱。このお店の定番メニュー おしげ醤油は、鶏と魚介の Wスープですが、別メニューとなる 鶏しょうゆは、 魚介を使用せず鶏だけのス…