昼食を、阪神新在家の新店「麺や一芯」で。 おしげパイタン 850円。 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、きざみ葱。おしげパイタンは、はかた地どりと国産鶏がらに、 ちょっと豚を加えたこってりラーメンだそうです。店主が前に働いてお…