t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2018-01-04から1日間の記事一覧

2018/01/04 あんかけまぜそば とろたま

昼食を、六甲道の「希望新風 神戸灘店」で。 あんかけまぜそば とろたま 800円 麺は、加水率高めの太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、もやし、きざみ葱。 無料トッピング 海苔。まぜそばの上には薄焼きのとろたまがのっていて、 その上にとろみのあるあん…