t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-12-14から1日間の記事一覧

2017/12/14 汁なし担々麺 中辛 + 替え玉

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 汁なし担々麺 中辛 850円 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、中国山椒、唐辛子。9月から11月中旬までの休業期間の前まで、汁なし 担々麺 標準(仮) と呼ばれ…

2017/12/14 楓林らーめん こってり

飲んで日付が変わった後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。 楓林らーめん こってり 650円。 麺は、中加水率の中細麺。 具は、チャーシュー、白菜、きざみ葱。【楓林らーめん 住吉店】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3-15-17 電話: 078-856-8360 営…