t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-10-05から1日間の記事一覧

2017/10/05 醤油ラーメン 大盛

食を、三宮の「風火山」で。 醤油ラーメン(800円) 大盛(100円) = 900円 麺は、加水率低めの細麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、ナルト、わかめ、きざみ葱。魚介風味の醤油ラーメンですが、麺はとんこつラーメンの ような加水率低めの細麺で、以前、夜間…