t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-09-23から1日間の記事一覧

2017/09/23 特製つけ麺 大盛

遅めの昼食を、滋賀県守山市の「麺屋 白頭鷲」で。 特製つけ麺(1,000円) 大盛(50円) = 1,050円 麺は、加水率やや高めの全粒粉入り(?)太麺。 具は、チャーシュー、味玉、メンマ、きざみ葱。お盆前に来たときには臨時休業で食べられなかったので、 お店の公認…