t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-08-26から1日間の記事一覧

2017/08/26 もりワンタン 中盛

昼食を、尼崎の「和楽大勝軒」で。 もりワンタン 中盛 1,000円。 麺は、加水率やや低めの中太麺。 具は、チャーシュー、雲呑、メンマ、ナルト、海苔、きざみ葱。和楽大勝軒は、西宮大勝軒の頃から、もりそばのつけ汁の 酸味が強めで、以前、やはり、もりワン…