昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 煮干しと昆布の中華そば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱。前日に煮干し中華そばのスープが売り切れ、急遽、昆布を 合わせたスープを仕込んだそうですので、合わせる麺は、…