t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2017-08-19から1日間の記事一覧

2017/08/19 にぼし冷麺 大盛

遅い昼食を「麺や 六三六 摂津本山店」で。 にぼし冷麺(820円) 大盛(100円) = 920円 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、チャーシュー、味玉(半玉)、白菜キムチ、きざみ葱。煮干しの効いたひやかけうどんのような和風スープに、 弾力のあるシコシコ麺で、とっ…