遅い夕食を「弘雅流製麺」で。 醤油つけめん(300g) 900円。 麺は、加水率高めの平打ち太縮れ麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱。【弘雅流製麺】 住所: 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12 電話: 078-843-0333 営業時間: 1…

昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 シャブ肉ラーメン 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち中太麺。 具は、豚バラしゃぶしゃぶ肉、きざみ玉葱、きざみ葱。ラーメンの豚チャーシューもおいしいですが、 豚バラ肉のラーメンが好きだったりするので、…