昼食を、JR尼崎駅南の「麺舎 ヒゲイヌ」で。 煮干塩ラーメン 大 850円。 麺は、加水率低めの中細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、三つ葉、もやし、きざみ葱、糸唐辛子、柚子皮。煮干しが効いた透明感のある黄金色のスープは、 ニンニクらしき味も入ったお…
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