昼食を、三宮の「麺道しゅはり 極 雲井通店」で。 極まぜそば 800円 〆ごはん付。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、きざみチャーシュー、そぼろ肉、生卵黄、メンマ、おろしニンニク、きざみニラ、きざみ葱、きざみ海苔。ピリ辛のまぜそばで…