t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016-03-18から1日間の記事一覧

2016/03/18 手もみ魚介そば 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 手もみ魚介そば(730円) 大盛(100円) = 830円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。 具は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、きざみ葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話…

2016/03/18 はまぐりらーめん + 替え玉

飲んだ後の夜食を、十三の「くそオヤジ最後のひとふり」で。 はまぐりらーめん 950円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち中太麺。 具は、チャーシュー、はまぐり、穂先メンマ、白髪葱。十三のこのお店の近くで飲んだ後に、貝ラーメン専門のこのお店へ。 …