夕食を、東京駅一番街 東京ラーメンストリートの「塩らーめん専門 ひるがお 東京駅店」で。 塩らーめん ひるがお盛り 1,080円。 麺は、中加水率の中太麺。 具は、チャーシュー、雲呑、味玉、小海老むき身、メンマ、白髪葱、アオサ海苔、海老殻粉末、柚子皮。…

昼食を、品川駅高輪口の品達「蒙古タンメン 中本 品川店」で。 魚豚濃恋つけ麺(810円) 麺特大(120円) = 930円。 麺は、加水率やや高めの太麺。 具は、きざみチャーシュー、ナルト、メンマ、きざみ葱、海苔、魚粉、柚子皮。最初は、「せたが屋」に行くつもり…