夕食を「弘雅流製麺」で。 塩らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、細切り九条葱、海苔。鶏ガラと魚介がベースのマイルドな塩スープにシコシコ麺で旨い!!替え玉 100円。鶏チャーシュー入り。久々に替え…

昼食を、阪神御影の「麺屋 天風」で。 ざるラーメン 大盛 780円。ただいま、ざるラーメン 大盛無料中。 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。和風らーめんと同じ麺を使用しているようです。 具は、鷄チャーシュー、ごま、柚子胡椒、大葉、きざみ葱、きざみ海苔…