t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-07-12から1日間の記事一覧

2015/07/12 焼そば

夕食を、垂水の居酒屋「家庭料理 花水樹」で、一杯やりながら。 焼そば 500円。【家庭料理 花水樹】 住所: 〒655-0893 神戸市垂水区日向1-4-1 レバンテ垂水1号館 2F 電話: 078-709-8477 営業時間: 15:00〜22:00 定休日: 無休

2015/07/12 チャプチェ

引き続き、垂水の居酒屋「家庭料理 花水樹」で、一杯やりながら。 チャプチェ 500円。【家庭料理 花水樹】 住所: 〒655-0893 神戸市垂水区日向1-4-1 レバンテ垂水1号館 2F 電話: 078-709-8477 営業時間: 15:00〜22:00 定休日: 無休

2015/07/12 醤油

昼食を、姫路の新店「姫路麺哲」で。 醤油 700円。 麺は、加水率高めの中細麺。 具は、チャーシュー、メンマ、九条葱細切り、海苔。播州の新店ですが、いわゆる播州ラーメンスタイルのザラメ入りで甘みがあるスープではなく、 すっきりとした醤油の旨味がベ…