昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 辛みそラーメン 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。スープは、煮干しベースに辛みそ。 煮干ラーメンから辛みそラーメンへ。 辛みそを少しずつ溶きながら、味の変化を楽しめます !替…