t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2014-07-04から1日間の記事一覧

2014/07/04 鶏こく魚介あわせ(サバ節)ラーメン + 替え玉

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば 縁」で。 鶏こく魚介あわせ(サバ節)ラーメン 800円。 麺は、加水率やや高めの全粒粉入り平打ち中太麺。鶏・豚・サバ節の魚介のトリプルスープで、旨い !替え玉 100円。 替え玉の麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。

2014/07/04 ざるそば ダブル盛

飲んだ後の夜食をJR住吉駅前の「なかよし JR住吉店」で。 ざるそば ダブル盛(580円) + 生卵(50円) = 630円