2014-06-20から1日間の記事一覧

20 魚介中華そば + 替え玉

昼食ラーメン

昼食を、JR灘駅近くの「ラーメン・まぜそば縁」で。魚介中華そば 750円。麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。魚介の味がガツンとくる醤油スープで、これも旨い !替え玉 100円。替え玉の麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。