2018/07/11 手もみ魚介そば大盛 - t7333の麺喰いメモ

昼食を、灘区味泥の「もっこす工場店」で。
手もみ魚介そば(750円) 大盛(100円) = 850円
麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。
具は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、きざみ葱。

今日は、つけ麺をいただくつもりで来たのですが、
店員さんからは、つけ麺はなくなりました、という
衝撃の返事がありました。

もっこすのつけ麺は結構好きなのですが、今後は、
石屋川店など限られたお店での提供となるようで、
ちょっと残念です。

ということで、前回と同様、手もみ魚介そば大盛を
いただきました。

【もっこす工場店】