昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。
特製つけ麺(853円) 鶏から揚げセット(216円) = 1,069円
麺は、中加水率の中太麺。
具は、豚肉、生卵、きざみ葱、きざみ海苔、ごま。
生卵をこく旨肉つけ汁に入れてお召し上りください、との
ことでしたので、まずはそのままで、途中で生卵を入れて
いただきました。出石そばと同様のパターンですね。
また、お好みでラー油を入れるのがお薦めです、とのこと
でしたので、後でさらにラー油を入れていただきました。
【ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店】
