2017/01/31 濃厚鶏白湯ラーメン大盛

昼食を、六甲道の「麺処こなこね」で。
濃厚鶏白湯ラーメン(500円) 大盛(100円) = 600円
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、鶏チャーシュー、鶏つみれ、味玉(半玉)、キクラゲ、水菜。

開店1周年記念ということで、麺類全メニューが 1/31まで
500円になっていました。このお店は久しぶりに来たので
最近の混み具合はわかりませんが、開店1周年記念価格の
ためか、ほぼ常に満席で、次々にお客が来る状況でした。

濃厚鶏白湯ラーメンは、新メニューとのことで、800円の
ところを、やはり 1/31まで、お試し価格として、500円に
なっていました。

麺は、モチモチ感とツルツル感のある加水率高めの太めの
麺で、鶏白湯ラーメンと同じものです。また、麺の量は、
私にとって、大盛でちょうどいいくらいの上品な量なのは
鶏白湯ラーメンと同じではありますが、あっさりし過ぎ感
のあった鶏白湯ラーメンと比べると、スープが濃厚な分、
食べ応えがありました。

【麺処こなこね】

t7333の麺喰いメモ