t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2016/01/17 もり野菜 中盛

遅めの昼食を、尼崎の「和楽大勝軒」で。
もり野菜 中盛 850円。
麺は、加水率やや低めの中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、白菜、ニンジン、ピーマン、もやし、ナルト、海苔、きざみ葱。

酸味の効いたピリ辛のつけ汁ですが、たっぷり野菜が入っていて、
通常のもりそばよりも、つけ汁がマイルドになっています。

同行者が食べたのは、もりそば 並盛 600円。
麺は、加水率やや低めの中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、きざみ葱。

お味見をさせていただきました。

【和楽大勝軒

  • 住所: 〒661-0978 尼崎市久々知西町1丁目5-6
  • 営業時間: 11:30〜17:30
  • 定休日: 木曜