2015/08/01 そぼろ葱そば(温玉入り)
飲んで日付が変わった後の夜食を「楓林らーめん 住吉店」で。
そぼろ葱そば(温玉入り) 870円。
麺は、中加水率の中太麺。
具は、そぼろ、温泉玉子、レタス、ニンジン、唐辛子、きざみ葱、きざみ海苔。
そんなに辛いメニューでもないのですが、このお店の客層の場合、
辛さの苦手な人が多いのか、食べるごとに唐辛子が減っていって、
その分、ほんの少しだけそぼろの量が増えている感じがします。
このお店のラーメンは、甘めのスープが特徴で、辛めの味付けは
あまり好まない人が多いのかも知れません。
このメニューは大盛りができず、少しもの足りない感じでしたが、
そぼろが増えるのは、食べ応えがあって嬉しいことではあります。
同行者が食べたのは、楓林らーめん 650円。
麺は、中加水率の中太麺。
具は、チャーシュー、白菜、きざみ葱。
お味見をさせていただきました。
