2014/03/16 希望大橋ラーメン

昼食を、山形県大蔵村の肘折温泉「肘折いでゆ館」内の食堂で。
希望大橋ラーメン 600円。
麺は、加水率高めの中細縮れ麺。

肘折希望大橋に因んで、大きい箸(おおはし)で食べてくださいとのこと :-)

※ 肘折希望大橋(ひじおりのぞみおおはし)とは、2012年春に発生した土砂崩れで
　 通行止めになった国道458号線から温泉への道路を復旧するために建設され、
　 2013年11月に完成した日本最大の鋼製ラーメン桟道橋の名称。