t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2013/01/13 八真道そば (白)

お昼を、大津市膳所の「八真道 (やまと)」で。
八真道そば (白) 650円。

ニンニクの効いたとろ〜りスープがなかなか旨い。

替え玉 150円。
麺は、加水率やや高めの中細麺。

替え玉を入れました。

こちらは、少しお相伴させてもらった、同行者の食べた 八真道そば (黒) 650円。

生姜入りの、少しあっさりめの醤油ベースのスープで、こちらもなかなかウマ〜です。