t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2012/10/07 煮干しブラック

イケ麺バトル 2012 幻の中華そば 加藤屋 めん食堂 (守山)。
煮干しブラック 500円。

※ 煮干しといいながら、煮干しの味も香りもなく、
    ブラックといいながら、色も薄くてブラックとはいいがたし。
    バイト君たち、何か、レシピを間違えていない ?