昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 百日鶏と地鶏の純鶏ラーメン しお 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ葱。鶏濃厚ラーメンほどではないにせよ、 かなりトロリとした感じのスープは、 鶏の濃厚な旨味が出ていて、本…