昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 播州百日鶏の中華そば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。播州百日鶏のスープをベースに煮干しがプラスされている とのことですが、煮干しがやや強めに効いている…
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