昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 厚削りサバ節のあっさり中華そば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。サバ節の効いた、とてもおいしいラーメンです。 細麺より太い麺が好みですが、このスープには…